Crepuscolo in fattoria

DESCRIZIONE

Goditi una serata passeggiando nei campi sul retro e nello storico fienile della Luscher Farm mentre sorseggi e ceni da un menu Farm to Table di ispirazione stagionale creato da chef e ristoranti locali. Inizieremo con vini locali, birre e stuzzichini mentre facciamo un breve giro dei campi, seguito da una cena in stile familiare, dessert e musica dal vivo nel fienile. Molti degli ingredienti per il pasto sono gentilmente forniti dalla 47th Ave Farm, coltivata a soli 100 metri dal fienile. Musica fornita dalla Dryland Farmers Band.

Chef e ristoranti partecipanti:

Babica Gallina

Baird è in B

Per un capriccio

di Riccardo

Ristorante Tuccio

Vino e birre forniti da:

Vigneti Apollini

Colene Clemens Vigneti

Sawquatch Brewing Co. / New West Cider

Azienda vinicola e vigneto di Pete's Mountain

Novità di quest'anno! Bellissimi dipinti Luscher Farm di artisti locali della mostra Arts Council of Lake Oswego Plein Air saranno esposti e in vendita nello storico fienile.

Un ringraziamento speciale allo chef Pascal Chureau di Allium, Lark Cafe e Field & Vine Events per la saggezza e la guida nella pianificazione della cena.

I proventi dell'evento forniscono supporto per Friends of Luscher Farm che promuove numerosi programmi e attività presso Luscher Farm, tra cui il Luscher School to Farm Stage, Children's Garden, agricoltura supportata dalla comunità (CSA), ripristino dell'habitat, costruzione di sentieri e raccolta fondi per lo sviluppo delle infrastrutture .

Una parte della vendita dei biglietti è deducibile dalle tasse.

I biglietti sono limitati a 140 ospiti: $ 100 a persona fino al 15 agosto; $ 120 a persona dopo il 15 agosto. I biglietti andranno esauriti!

L'abbigliamento da festa in giardino e le calzature adatte al giardino sono incoraggiati.

Nota: a causa della natura dell'evento, non possiamo accettare restrizioni rigorose come diete vegane, diete mediche o gravi allergie alimentari. Il menu verrà pubblicato più vicino all'evento e puoi aspettarti un sacco di verdure favolose e carni allevate localmente.. Se hai domande, invia un'e-mail a: luscherfriends@gmail.com.

Grazie per i nostri sponsor:

Città del lago Oswego

Il Garden Center di Dennis 7Dee

Banca Federale di Washington